سفوف مغربي او سلو بدون زبدة او زيت سهل ورائع جدا sellou marocain sans beurre et huile très gourmande

سفوف مغربي او سلو بدون زبدة او زيت سهل ورائع جدا 

sellou marocain sans beurre et huile très gourmande

المقادير:

1 كيلو من الدقيق الابيض محمص

500غ من السمسم محمص (الزنجلان)

500غ من اللوز محمص

500غ من الفول السوداني محمص(كاوكاو)

2 ملاعق القرفة

2ملاعق الينسون (النافع)

8 ملاعق سكر الصقيل

الصمغ العربي(مستكة)

ملح

نصف جوزة الطيب(الكوزة) مبشورة

للتزيين:

50غ سمسم محمص

200غ اللوز محمص
طريقة التحضير انظر اسفل الفيديو⇓

Ingrédients:

1 kilo de farine blanche grillée

500 g de sésames grillées

500 g d'amandes grillées

500 g de cacahuètes grillées mondée 

2 cuillères à soupe de cannelle

2 cuillères à soupe d'anis 

8 cuillères à soupe de sucre glace

Gomme arabique (mastic)

Du sel

demi de noix de muscade râpée

Pour décorer:

50 g de sésames grillées

200 g d'amandes grillées
Méthode de préparation Voir ci-dessous la vidéo⇓

Ingredients:
1 kilo of toasted white flour
500 g toasted sesame seeds
500 g roasted almonds
500 g hulled roasted peanuts
2 tablespoons cinnamon
2 tablespoons of anise
8 tablespoons icing sugar
Gum arabic (putty)
Salt
half grated nutmeg
To decorate:
50 g toasted sesame seeds
200 g roasted almonds
Preparation method See video below⇓