خبز منزلي الصنع مثل المخبز
pain de maison comme à la boulangerie
المقادير:
1كيلو من القمح الصلب (فينو)
1كيلو من القمح الرطب (الدقيق الابيض)
ملح
20غ خميرة
1320غ من الماء
طريقة التحضير انظر اسفل الفيديو⇓
Ingrédients:
1 kg de semoule blé dur fine
1 kg farine
Du sel
20 g de levure
1320 g d'eau
Méthode de préparation Voir ci-dessous la vidéo⇓
Ingredients:
1 kg of fine durum wheat semolina
1 kg flour
Salt
20 g yeast
1320 g of water
Method of preparation See below video⇓
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق